onsdag 1. desember 2010

Lakse fileet 4 personer.

Lakse fileet 4 personer.


400 g. flaksefileet

8. SS olje

krydder:

Dill, salt og svart pepper


4. poteter.

1 paprika

5 rediker

1 liten pakke med ferske mini mais

1 stor gulrot

1 brokkoli

eller romanecokål.



Fremgangs måte.

Sett på poteter for det tar lengst tid.

Etter du har satt på potene så tar du å legg file skivene i olje med dill salt og pepper og la det ligge i 5-10 min for marinade.

så kutter du opp grønnsakne og damper brokkolien og gulrot skivene i 7-8 min.

stoker mini maisen, redikerne som er oppkuttet, paprika i ca samme som dampe tiden.


ved siden av tar du å har rømme med sukker oppi ikke alt for mye sukker.


Når alt er ferdig så legger du opp maten på varme talerken.


God appetitte !



©™